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芋头烧羊肉配料食材制作此道菜步骤

羊肉可以和芋头一起吃,也可以和芋头一起煮,具体做法如下:

配料:山羊皮、芋头、油、盐、冰糖、黄酒、甜酱、葱、姜、青蒜、辣椒酱、八角、桂皮、红枣、鲜酱、鸡精。

准备食材,洗羊肉。羊肉放入沸水中焯5分钟,捞出备用。用冷水冲洗羊肉,锅里油热了放下芋头烧羊肉的羊肉把姜片炒熟加入黄酒。加入芋头冰糖和甜面酱,把锅里的羊肉倒入砂锅里。

芋头烧羊肉
芋头烧羊肉1-1

加入葱结、姜片、八角、桂皮、红枣、辣椒酱、鲜酱油,砂锅加水、大火烧开、小火慢炖一小时。芋头去皮洗净,芋头煮5分钟将芋头放入砂锅中,加入盐与羊肉搅拌均匀,完成。

下面是芋头烧羊肉火锅的食谱:主料:羊肉800克,芋头500克,香菇300克;辅料:适量油、盐、胡椒粉、调汁、鸡精、香菜。

步骤:

1.羊肉在电饭锅里加工烹饪。

2.拿出来凉一凉。

3.切片。

4.准备蘑菇清洗。

5.再次准备香菜。

6.用刨刀削芋头皮。

7.把它放在油锅里加油。

8.出锅使用。

9.将原汤倒入汤锅中。

10.在芋头烧羊肉制作中加入干辣椒使其变辣。

11.准备果汁。

12.放入混合汁,加盐煮沸。

13.倒入炖羊肉。

14.倒入蘑菇煮熟。

15.加入芋头片。

16.将鸡精转移至沸腾。

17.把香菜放在桌子上吃。

(责任编辑:羊肉加盟)