炖羊肉萝卜葱姜加入调味简单做过程
时间:2022-05-27 16:52 来源:www.yangroujiam.com 作者:羊肉加盟 点击:次
萝卜富含氨基酸和维生素,是不可多得的滋补品。羊肉性温,能滋补养颜;萝卜炖羊肉萝卜葱姜是冬天一道美丽的风景,我非常喜欢。 个人觉得萝卜是红的还是白的都无所谓,按照我个人的喜好,真的什么都听医生的这辈子会错过太多的美食。 很多医生说红萝卜和白萝卜不能一起吃,原因是白萝卜中的维生素C含量很高,但含有抗坏血酸的分解酶导致白萝卜中的维生素C被破坏,所以不建议一起食用。但是我在家里并不忌讳这些东西,我通常想来多少就来多少。这只是我个人的看法,我希望你会喜欢它。
下面是辣羊肉萝卜葱姜炖的方法:主料:羊肉1000克;辅料:泡椒100克、盐3克、姜蒜10克、葱10克、桂皮5克、花椒5克、八角5克、花椒5克、料酒20毫升、酱油20毫升。 步骤: 1.羊肉切成块,焯水去血。 2.将焯过的羊肉捞出备用。 3.用热油炒辣椒、桂皮和八角。 4.加入姜、蒜、葱、泡椒炒出辣味。 5.炒羊肉。 6.加入胡椒粉。 7.加入料酒 8.加入红烧酱油。 9.转移到高压锅30分钟。 10.加盐 11.烹饪前加入蒜苗。 12.制成品。 (责任编辑:羊肉加盟) |
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