羊肉连锁品牌-羊肉加盟

关于孜然羊肉的做法食谱：

材料：羊肉、孜然颗粒、孜然粉、香菜、淀粉、熟白芝麻、辣椒粉、花椒粉、酱油、盐食谱：

1.我们先把羊肉清洗干净，然后切成粗的丝或条，放在碗里备用。

（孜然羊肉的做法1-1）

2.加入酱油、淀粉、孜然，拌匀，然后腌制30分钟。

3.芫荽洗净沥干水分备用。

4.烧热锅，倒油，加热后加入腌制好的羊肉翻炒。

5.待羊肉表面微焦时，加入盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉翻炒。

6.最后我们只是加入熟芝麻，然后根据孜然羊肉的做法一定要翻炒均匀。我们可以在盘子里放一些香菜，把羊肉放在上面，这样就可以食用了。

功效：羊肉含脂肪和胆固醇少，维生素b1、B6、铁、锌、硒等营养物质，所以对我们的健康很有帮助。吃一些羊肉可以温暖我们的身体，提高免疫力。

羊肉可以增加消化酶，保护我们的胃，对帮助脾胃消化有很好的作用起到抗衰老的作用。孜然粉可以使羊肉更香，增强人的食欲。