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不同羊肉炖萝卜做法吃羊肉健康贴士

家常羊肉炖萝卜的做法:

1.将羊肉浸泡在清水中

2.将羊肉用开水扎紧、去血沫,然后放入清水锅中煮40分钟,加入花椒、葱、姜、蒜盐等调料。羊肉炖好后把切成小块的萝卜放入锅中再炖10分钟,然后撒上香菜粉出锅。

羊肉炖萝卜
羊肉炖萝卜1-1

工具、原料:羊肉、花椒、大料、葱、姜、萝卜、香菜。

步骤/方法:因为我解决不好牛,我可以卸下哪块羊肉是哪块;所以这碗羊肉内容丰富,有两个羊蝎子,一个羊尾巴、羊腿、羊腩。

将羊肉浸泡在清水中;将羊肉用开水扎紧、去血沫,然后放入清水锅中煮40分钟,加入花椒粒、葱、姜等调料。羊肉炖好后,把切成小块的萝卜放入锅中再炖10分钟,撒上香菜粉即可食用。

其实我的羊肉炖萝卜是高压锅压的,萝卜是烂了才煮的。用高压锅炖羊肉很省时间,很多朋友都不敢用高压锅说怕危险,所以不明白危险是什么。

健康小贴士:

1、羊肉能补虚损,益气血。长期食用能补中益气,防止手脚冰凉、助消化、止咳。

2、羊肉萝卜汤适合腰膝酸软、嗜睡、脾胃虚弱的人喝,可以增强身体免疫力!

(责任编辑:羊肉加盟)