海鲜和羊肉可以一起吃、不能互相排斥，海鲜羊肉可以当火锅吃，使用羊肉要牢记。

海鲜和羊肉可以在餐馆一起吃，但是海鲜羊肉火锅都是高蛋白食物一起吃可能会引起消化不良。吃海鲜时建议不要喝啤酒，羊肉不能和奶酪一起吃，功能相反不宜一起食用。

（海鲜羊肉火锅1-1）

奶酪是一种由原料乳经乳酸发酵或添加酶使其凝固并去除乳清而制成的食品，它营养价值高、易于消化。

奶酪有很多种，其成分因种类不同而不同。一般来说海鲜羊肉火锅的主要成分是蛋白质、脂肪、乳糖、丰富的维生素和少量无机盐。奶酪又甜又酸又冷、羊肉又热，奶酪中含有酶，遇到羊肉可能会引起不良反应不适合搭配食用。

羊肉鲜嫩，营养价值高：任何患有腰膝酸软、腹部冷痛、疲劳不足的人都可以用它作为食疗产品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软以及一切体虚寒病都大有裨益，具有补肾、补虚温补的作用，适合男性经常食用。

吃羊肉后需要隔一段时间喝茶，否则会引起便秘。患有肝炎的人不能吃太多羊肉，要适当食用海鲜羊肉火锅，吃太多羊肉会增加肝脏负担导致发病。

很多人吃涮羊肉，只是放在锅里所以肉鲜嫩。这样吃羊肉不好：羊肉里有细菌和寄生虫，如果你把它放在锅里寄生虫就不会被杀死，你必须把羊肉冲洗干净。