用糯米蒸羊肉最常见的方法是用糯米粉和一些调味料腌制羊肉，然后放在盘子里，放在锅里蒸。

羊肉100克、糯米200克、蚝油3汤匙、酱油2汤匙、盐、糖、胡椒粉、鸡精和糯米蒸羊肉中糯米浸泡10小时以上。羊肉丁在水中浸泡1小时后，沥干水分加入1.5勺蚝油、1勺酱油、盐、糖和胡椒粉、鸡精，腌制3分钟。糯米也混合了同样的调料，将腌制好的羊肉和糯米放在一起，在锅里蒸2个多小时。

羊肉50克、胡萝卜50克、洋葱50克、糯米粉200克、油、盐、胡椒粉2克、孜然粉2克、鸡蛋1个。

（糯米蒸羊肉1-1）

制作糯米蒸羊肉步骤：

1.主要成分：羊肉、糯米、胡萝卜和洋葱，辅料：花生油、盐、孜然粉、鸡蛋、胡椒粉。

2.胡萝卜洗净，洋葱切丁。

3.羊肉碎切碎，加入胡椒粉、孜然粉、花生油，腌制一会儿。

4.在腌制好的羊肉中加入洋葱和胡萝卜丁，加入糯米。

6.鸡蛋打散，加入鸡蛋拌匀。

7.取一个可食用的袋子，装满一个小蛋糕，包成一个球然后压成一个小圆饼。

8.电饼铛刷一层植物油，用电加热，加入小米饼。

9.邮票10枚，按下馅饼功能键，煎至两面金黄。