羊肉萝卜可以一起吃：白萝卜是凉性食材，羊肉是辣味食材。两种成分的搭配可以达到很好的综合效果，非常适合总是燥热过度的人。

如果因为肝火旺盛而出现口干的症状，此时也可以吃一些羊肉炖白萝卜来改善，可以达到很好的效果。

（羊肉炖白萝卜1-1）

白萝卜炖羊肉的疗效：化痰止咳、温中益气、健脾开胃、御寒。营养价值：膳食纤维、维生素A、C。适合人群：一般可食用，尤其是体虚怕冷者，男性适合。禁止食用的人群：高血压、爱熬夜、发烧、感染、体质偏温者应少吃。

白萝卜羊肉、白萝卜炖羊肉的辅料：羊腿肉、香菜粉、葱姜丝。羊腿洗净切块，用酱油、料酒、水淀粉抓匀。将炒锅放在火上，倒入适量植物油，待油温七成热，放入葱姜丝炒香，放入羊肉块翻炒均匀。加入酱油、糖和适量水炖至羊肉炖白萝卜块八成熟，倒入白萝卜块炖，加盐、鸡精调味，撒上香菜粉。

萝卜炖羊肉的功效与作用：白萝卜具有降气消食化积、滋阴润肺、解毒生津、利尿通便的作用。羊肉有补虚损、温中散寒、温气血、开胃健脾的功效。

萝卜炖羊肉此汤具有化痰止咳、温中益气、健脾开胃、抗感冒的功效，特别适合冬季食用。白萝卜与羊肉同食可益气补肾，同时还能强身健体，健脾驱寒。